Vårt standardsortiment av perenna kryddväxter
Letar du efter en särskild kryddväxt? Då kan du skriva in antingen det latinska eller det svenska namnet på raden här nedanför, så hjälper vi dig att söka upp den här i listan:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
(Om ingenting händer när du klickar på en viss bokstav betyder det bara att vi inte har några växter som börjar på just den bokstaven. Försök med någon annan!)
C
Citronmeliss
Citronmeliss Melissa officinalis Kryddväxt 40cm Ljuslila Juli – augusti Sol – halvskugga c/c 35cm
Beskrivning
Citronmeliss trivs på de flesta jordar. En fin krydd- och doftväxt med ett lite sirligt, lätt växtsätt. Bladen doftar citrus och de ätliga bladen används som te eller garnering av bakverk. Självsår sig gärna. Lockar bin och humlor. Förökas genom sådd, sticklingar eller delning.
F
Fransk Dragon
Fransk dragon Artemisia dracunculus Kryddväxt 50cm Sol c/c 35cm
Beskrivning
Växtens huvudsakliga värde är bladverket där färska eller torkade blad används som krydda. Den trivs bäst på en solig växtplats med en lätt jord, gärna kalkhaltig men klarar de allra flesta trädgårdsjordar bra. Passar bäst i kryddlandet eller örtagården. Förökning på sensommaren genom sticklingar eller genom delning.
I
Isop
Isop Hyssopus officinalis Kryddväxt 40cm Blå Juni – augusti Sol c/c 35cm
Isop Hyssopus officinalis ‘Albus’ Isop Kryddväxt 40cm Vit Juni – augusti Sol c/c 35cm
Isop Hyssopus officinalis ‘Roseus’ Isop Kryddväxt 40cm Rosa Juni – augusti Sol c/c 35cm
Beskrivning
Isop är en aromatisk halvbuske och kryddväxt som älskas för sin doft och generösa växtsätt. Trivs på en väldränerad, näringsrik, inte alltför tung trädgårdsjord. Tål ej vinterfukt. Arten är mest härdig och sorterna lite mindre härdiga. Vårplantering. Bin och humlor dras till Isop.
K
Kryddsalvia
Kryddsalvia Salvia officinalis Kryddväxt 50 cm Violett Juni – juli Sol c/c 35cm
Kryddsalvia Salvia officinalis ‘Berggarten ‘ Kryddväxt 50cm Ljusviolett Juni – juli Sol c/c 35cm
Kryddsalvia Salvia officinalis ‘Purpurascens’ Kryddväxt 50cm Rödvioletta blad Lila Juni – juli Sol c/c 35cm
Beskrivning
Kryddsalvia är en känd kryddväxt med ett aromatiskt bladverk. Bladen är vintergröna och växten är egentligen en halvbuske eftersom grenarna förvedas. För att bli långlivad krävs ett skyddat och varmt läge i väldränerad jord. De variegerade sorterna är lite mer ömtåliga än arten. Kryddsalvia kan massplanteras i torra slänter eller sandiga trädgårdar vilket ger en vacker grå effekt – eller, vid blomning, ett fantastiskt blålila hav. Beskär efter blomning. Förökas genom delning.
L
Lökväxter
Gräslök Allium schoenoprasum Kryddväxt 25cm Rosa Juni – juli Sol c/c 30cm
Beskrivning
Gräslök är en vanlig löksort med runda, ihåliga, gräslika gröna blad som smakar friskt av lök. Gräslök är lättodlad och frösår sig lätt. Den trivs på en solig växtplats och klarar sig bra både på lite magrare och fetare jordar men blir finast om den planteras i en mullhaltig näringsrik jord. Klipp ner den precis innan blomning så får du nya späda och goda blad. Förökas genom delning eller frö.
Kinesisk gräslök Allium tuberosum Kryddväxt 50cm Vit Juli – september Sol c/c 30cm
Beskrivning
Kinesisk gräslök är en spännande och mycket vacker perenn som kan användas i matlagning. Löksmaken påminner lite mer om vitlök än vanlig gräslök. Den trivs i lätt mullhaltig jord, gärna kalkrik men är ansprokslös. Bin och fjärilar söker sig till kinesisk gräslök. Förökas genom delning eller frö.
M
Malört
Malört Artemisia absinthium Kryddväxt 100cm Vitgul Augusti – september Sol c/c 40cm
Beskrivning
Malört är en välkänd brännvinskrydda och man skördar blommorna till brännvinet. Den trivs bäst på en solig växtplats med en lätt jord, gärna kalkhaltig men klarar de allra flesta trädgårdsjordar bra. Passar bra i perennrabatter och i planteringar som stomme åt andra perenner. Förökning på sensommaren genom sticklingar eller genom delning.
Mynta
Pepparmynta Mentha piperita Kryddväxt 50cm Lila Juli – augusti Sol c/c 35cm
Chokladmynta Mentha piperata (x) ‘Chokolate’ Kryddväxt 50cm Lila Augusti – september Sol c/c 35cm
Grönmynta Mentha spicata ’Fägre’ Kryddväxt Grönt Kulturarv Violett bl 70cm Sol c/c 35cm
Äppelmynta, Rundmynta Mentha suvaeolens ’Variegata’ Kryddväxt Brokbladig 30cm Sol c/c 35cm
Marockansk mynta Mentha x villosa ’Maroccan’ Kryddväxt 30cm Lila September Sol c/c 35cm
Beskrivning
Myntor trivs på de flesta jordar men gynnas när jorden är näringsrik och fuktig. En viktig doft- och kryddväxt som används till bland annat te, drinkar, efterrätter, sallader, gelé mm. Lockar bin och humlor. Förökas genom rotsticklingar, delning eller sådd. Bin och humlor och andra insekter dras till myntor.
O
Oregano eller Kungsmynta
Kungsmynta Origanum vulgare Kryddväxt 40cm Rosa Juli – augusti Sol +Snitt c/c 35cm
Kungsmynta Origanum vulgare ‘Compactum’ Kryddväxt 15cm Rosa Augusti – september Sol c/c 35cm
Grekisk oregano eller Kungsmynta Origanum vulgare ‘Hirtum’ 30 cm Ljuslila Augusti – september Sol Kryddväxt Stark smak (Till Pizza) c/c 35cm HÖST
Gulbladig kungsmynta Origanum vulgare ‘Thumble’s Variety’ Kryddväxt 15cm Rosa Augusti – september Sol Kryddväxt c/c 35cm
Beskrivning
Kungsmynta är en inhemsk art och en kryddväxt med aromatiska blad. Vill ha det torrt, väldränerat och soligt men trivs bra på de flesta trädgårdsjordar. Självsår sig gärna. Förökning genom delning, sådd eller sticklingar på sommaren. Bin och humlor älskar Kungsmynta.
P
Pepparrot
Pepparrot Amoracia rusticana ‘Wallen’ 80cm Vit bl Gröna stora blad Sol c/c 60cm Fuktighetshållande, näringsrik jord
Persilja
Slätbladig persilja Petroselinum crispum Kryddväxt Sol – halvskugga c/c 35cm
Krusbladig persilja Petroselinum crispum ‘Crispa’ Kryddväxt Sol – halvskugga c/c 35cm
Beskrivning
Persilja är ett vanligt och traditionellt kryddgrönt i köket. Plantan är tvåårig och bladverket aromatiskt och rikt på järn. Trivs bäst i näringsrika, något fuktiga trädgårdsjordar.
Purpurkvanne eller Rödkvanne
Purpurkvanne, Rödkvanne Angelica gigas 140cm Röd Juli – september Sol 2-årig där självsådda frön blir nya plantor
Beskrivning
Rödkvanne trivs på en solig plats i väldränerad jord, gärna fuktighetshållande. Det är en ståtlig och vacker växt som fungerar bra i en perennrabatt och om blommorna står kvar kan den fröså sig. Ta vara på fröplantorna ifall huvudplantan inte övervintrar.
R
Rabarber
Rabarber Rheum rhabarbarum ’Barbro’ 50cm Röda stjälkar Låg oxalsyrehalt c/c 100cm 3,5 liters planta
Rabarber Rheum rhabarbarum ’Elmblitz’ 60cm Röda stjälkasr Låg oxalsyrehalt c/c 100cm 3,5 liters planta
Rabarber Reum rhabarbarum ’Viktoria’ 70cm Röda stjälkar c/c 100cm 3,5 liters planta
Beskrivning
Rabarber är en älskad ätlig trädgårdsperenn vars stjälkar används till saft, sylt, kräm och bakverk. Rabarber trivs bäst i näringsrik djup trädgårdsjord och kan bli mycket gammal. Ofta kvarstående vid hus, på gamla torp och gårdar.
Rosmarin
Rosmarin Rosmarinus officinalis Kryddväxt Ljusblå bl Juni – juli Ej härdig Övervintras inomhus
Beskrivning
Rosmarin är en medelhavsväxt, en halvbuske och kryddväxt. Den är känd för sitt aromatiska bladverk och har en karaktäristisk smak och doft. Rosmarin är inte särskilt härdig men kan övervintras svalt inomhus i kruka. På riktigt skyddade platser med en varm, torr jord i södra Sverige kan det bli en övervintrande buske.
S
Smultron
Smultron Fragaria vesca 10cm Röda ätbara bär Juni – augusti Sol Revbildande Mattbildande c/c 35cm
Månadssmultron Fragaria vesca semperflorens ‘Rügen’ 20cm Vit c/c 25cm
Beskrivning
Smultron är en älskad och lättodlad perenn och köksväxt. Smultron trivs bäst i en väldränerad, näringsrik trädgårdsjord helst i sol eller ljusa halvskuggiga lägen. Månadssmultron bildar inte revor utan breder ut sig med sidoskott och genom att fröså sig.
Det vanliga smultronet som bildar revor är mattbildande och breder ut sig lite mer än månadssmultronet. Båda passar som kantväxter och marktäckare.
T
Temynta
Temynta Monarda ‘Bee Happy’ 50cm Röd Juli – augusti Sol – halvskugga Ej mycket torrt +Snitt c/c 35cm
Beskrivning Temynta är en perenn med aromatiskt, upprättväxande bladverk som kan användas till te. Den blir som finast om den står på en varm, något fuktighetshållande och näringsrik vanlig trädgårdsjord i full sol. Vårplantering. Förökas genom sticklingar på våren. Den behöver planteras om då och då eftersom den blir kal i mitten efter ett par år. Besöks av bin.
Timjan
Citrontimjan Thymus citriodorus Kryddväxt 20cm Sol c/c 35cm
Beskrivning
Citrontimjan är en mattbildare som växer i täta mattor i köksland, kryddland, i skrevor, på murar eller som kantväxt. Trivs i full sol i väldränerad jord. Sprider sig sidledes ganska fort så man får begränsa den med spaden då och då. Hela plantan doftar och smakar citron. Gröna blad. Omtyckt av bin och humlor. Förökas genom delning eller frö.
Citrontimjan Thymus citriodorus ’Aureus’ Kryddväxt 15cm Sol c/c 35cm
Beskrivning
Citrontimjan är en mattbildare som växer i täta mattor i köksland, kryddland, i skrevor, på murar eller som kantväxt. Trivs i full sol i väldränerad jord. Sprider sig sidledes ganska fort så man får begränsa den med spaden då och då. Hela plantan doftar och smakar citron. Gula blad. Omtyckt av bin och humlor. Förökas genom delning eller rotsticklingar.
Gulbrokig citrontimjan Thymys citriodorus ’Doone Valley’ Kryddväxt 5cm Gulbrokig Sol Väldränerad jord c/c 35cm
Beskrivning
Mattbildare som växer i täta mattor i köksland, kryddland, i skrevor, på murar eller som kantväxt. Trivs i full sol i väldränerad, lätt jord. Sprider sig sidledes ganska fort så man får begränsa den med spaden då och då. Hela plantan och smakar doftar citron. Gul/grönbrokiga blad. Klarar ej vinterfukt. Förökas genom delning eller rotsticklingar.
Kaskadtimjan Thymus longicaulis ’Odoratus’ Kryddväxt 10cm Lilarosa bl Juni – (juli) Sol Väldränerad jord Mattbildande c/c 35cm
Beskrivning
Kaskadtimjan har ett marktäckande, nedliggande växtsätt. En aromatisk timjanart som passar fint i stenpartier eller som kantväxt i skrevor eller i framkant av perennrabatten eller i slänt. Går även bra som kryddtimjan.
Kryddtimjan Thymus vulgaris Kryddväxt 20cm Rosa Juni – juli Sol Väldränerad jord c/c 25cm
Kryddtimjan Thymus vulgaris ‘Compactus’ Kryddväxt 15cm Rosalila Juli – augusti Sol Väldränerad jord c/c 25cm
Beskrivning Kryddtimjan är en välkänd, användbar och älskad kryddväxt, upprättväxande, små aromatiska halvbuskar för köksland och kryddland eller kruka. Trivs i full sol i väldränerad jord. Omtyckt av bin och humlor. Förökas genom frö eller rotsticklingar.
Å
Åbrodd
Åbrodd Artemisia abrotanum ’Predikoväcka’ Gammal doftväxt 70cm Halvbuske Sol c/c 50cm
Beskrivning
Åbroddens huvudsakliga värde är bladverket. Åbrodd är en gammal doftväxt och läkeväxt. Den trivs bäst på en solig växtplats med en lätt jord, gärna kalkhaltig men klarar de allra flesta trädgårdsjordar bra. Passar bra i perennrabatter och i planteringar som stomme åt andra perenner. Åbrodd har även använts som klippt infattningshäck. Förökning på sensommaren genom sticklingar eller genom delning. Blommar sällan i Sverige. Sorten ’Predikoväcka’ är en Grön Kulturarvsväxt och namnet skvallrar om att predikningarna förr kunde vara mycket långa. Man plockade ihop en doftbukett som man luktade på för att inte somna.